El impresionante poder de leche materna | Descubra la revista

Lactancia materna aumenta sistema inmunológico ?and un bebé promueve un intestino saludable. Los científicos están aislando los compuestos responsables de ?finally. El ?could resultado ser un avance de la salud para todas las edades. ? (vista previa del artículo, texto completo sólo para suscriptores).


Fecha de vencimiento del Perla Lewis-Truong fue el 1 de marzo. Pero el día después de acción de gracias, fue admitida en el hospital con preeclampsia severa, un trastorno caracterizado por un rápido aumento en la presión arterial que pone la salud y el embarazo de la madre en riesgo. Una semana más tarde los doctores tuvieron que entregar a su hija por cesárea, 13 semanas temprano. Celia bebé pesaba una libra y media. Después de dos meses, ella es cuatro libras y todavía casi translúcido, pero saludable, acostado en una pequeña vaina caliente en los niños del Hospital de la Universidad de California, Davis, en Sacramento. Celia tuvo la suerte de haber nacido aquí, en un hospital con una unidad de cuidados intensivos neonatal avanzada. Los bebés prematuros enfrentan a muchos problemas potenciales, incluyendo la enterocolitis, que deterioran las paredes intestinales y las bacterias invaden necrosante. Un cuarto de los bebés mueren de enfermedad y sobrevivientes puede sufrir problemas neurológicos durante años.


Mark Underwood, un neonatólogo en UC Davis, está buscando constantemente mejores tratamientos para sus pacientes delicados. Contrariamente a la práctica tradicional, su enfoque es no a las drogas, pero en la dieta. Underwood cree que se pueden prevenir muchos casos de enterocolitis necrosante dando prematuros un cóctel especial de diario de probióticos (bacterias saludables) y prebióticos (los alimentos las bacterias comen), todos inspirados en lo que podría considerarse el último súper alimento: leche materna.


“La leche es poderosa como un supresor de la enfermedad y un potenciador de la ?performance,” dice Bruce German, un químico de alimentos U.C. Davis. “Al entender cómo hace lo que hace, nos podemos llevar los principios, los mecanismos de acción y los beneficios a todos.” El papel más importante de la leche humana podría prevenir enfermedad infantil y aumentar la inmunidad por cultivar un equilibrio de los microbios en el intestino y el resto del cuerpo, una especie de ecosistema interno llamado la microbiome. De hecho, muchos investigadores creen ahora que lactancia mamífero evolucionaron originalmente como una protección, no nutricional, adaptación…



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